Hiltl-Gewürz-Kurs

Tauchen Sie ein in die farbige und duftende Welt der Gewürze.

Das Kochatelier-Team entführt Sie in die bewegte Geschichte des Gewürzhandels und gibt Informationen zu Wirkung und Verwendung der Gewürze sowie Tricks und Tipps zu Kauf und Lagerung. Bei einem Show-Cooking können Sie die aussergewöhnliche Kombination verschiedenster Gewürze und Aromen zu überraschenden Köstlichkeiten erleben, die sie anschliessend als 3-Gang-Menü geniessen. Zum Abschluss mischen Sie selbst einige Gewürzmischungen zum Mitnehmen, so dass zukünftig auch unbekannte Düfte und Geschmäcker Ihre Küche bereichern.

Kursdaten

An folgenden Kursdaten haben wir noch freie Plätze.

Kosten

Pro Person CHF 150.00
inkl. Begrüssungsfruchtsaft, Kaffee, Chai-Tee, Mineral, Gewürzbrötchen, 3-Gang-Degustationsmenu, 2 Gewürzmischungen, Rezepte und Unterlagen.

Fragen und Inputs

Nehmen wir gerne auf entgegen oder telefonisch unter 044 227 70 13.